Datenschutzerklärung
Stand: September 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Eis Kiste by Martin
Inhaber: Martin Kotyrba
Beethovenstraße 203
42655 Solingen
Telefon: 0212 22551851
E-Mail: info@eiskiste-solingen.de
2. Überblick
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit es für den Betrieb dieser Website und die Bearbeitung Ihrer Anfragen erforderlich ist. Wir setzen keine Cookies, nutzen keine Analyse- oder Tracking-Dienste und binden keine Inhalte von Drittanbietern ein. Schriften, Bilder und Videos werden ausschließlich von unserem eigenen Server geladen.
3. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, betrieben. Mit STRATO haben wir einen Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen. Beim Aufruf verarbeitet der Hoster technisch notwendige Daten, etwa IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite, den Referrer sowie Browser und Betriebssystem. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und stabilen Betrieb der Website. Logdaten werden nach kurzer Zeit gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.
4. Speicherung im Browser
Diese Website setzt keine Cookies und legt keine Daten im Speicher Ihres Browsers ab.
5. Kontaktformular
Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, den gewählten Betreff und Ihre Nachricht, um Ihre Anfrage zu beantworten. Diese Angaben benötigen wir, um antworten zu können. Die Angaben werden von unserem Webserver per E-Mail an unser Postfach übermittelt und nicht auf dem Webserver gespeichert.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag abzielt, etwa eine Bestellung oder Reservierung, im Übrigen Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, zum Beispiel per E-Mail. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.
Wir löschen Ihre Angaben, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist. Führt die Anfrage zu einem Auftrag, bewahren wir die geschäftliche Korrespondenz für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen auf (in der Regel sechs Jahre nach § 257 HGB und § 147 AO).
6. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihr Anliegen auf einen Vertrag abzielt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung Ihrer Anfrage. Für die Löschung gilt Abschnitt 5 entsprechend.
7. Links zu Google Maps, Instagram und Facebook
Die Schaltflächen „Route planen“ und der Link „Auf Google ansehen“ führen zu Google Maps, die Links im Kontaktbereich zu unseren Seiten bei Instagram und Facebook. Es handelt sich um reine Verlinkungen: Beim Besuch unserer Website werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Die Bewertungsübersicht auf unserer Startseite ist eine feste Darstellung und lädt keine Inhalte von Google. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website, und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
8. Empfänger und Drittländer
Zugriff auf Ihre Daten haben nur wir und STRATO als unser Hosting- und E-Mail-Dienstleister, der als Auftragsverarbeiter an unsere Weisungen gebunden ist. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums findet nicht statt. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling (Art. 22 DSGVO) findet nicht statt.
9. Ihre Rechte
- Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO, siehe Abschnitt 10)
- Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
- Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
Für die Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an info@eiskiste-solingen.de oder an die oben genannte Anschrift.
Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf. Sie können sich aber auch an jede andere Datenschutz-Aufsichtsbehörde wenden.
10. Widerspruchsrecht
Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO). Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
11. Datensicherheit
Die Übertragung dieser Website und des Kontaktformulars erfolgt verschlüsselt über HTTPS (TLS).
12. Änderungen
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.